سمندری سوار اور پودوں کی افزائش
سمندری سوار تمام بڑے اور معمولی پودوں کے غذائی اجزاء اور تمام ٹریس عناصر پر مشتمل ہے۔ alginic ایسڈ؛ وٹامنز؛ auxins کم از کم دو گبریلین؛ اور اینٹی بایوٹک.
غذائی اجزاء اور ٹریس عناصر کے بعد درج سمندری سوار کے مواد میں سے، پہلا، الگنیک ایسڈ، مٹی کا کنڈیشنر ہے۔ باقی، اگر اس سیاق و سباق میں لفظ کو معاف کیا جا سکتا ہے، پلانٹ کنڈیشنر ہیں۔ یہ سب تازہ سمندری سوار، خشک سمندری غذا کے کھانے اور مائع سمندری سوار کے عرق -- میں وٹامن کے ایک استثناء کے ساتھ پائے جاتے ہیں: یہ، تازہ سمندری سوار اور خشک سمندری غذا دونوں میں موجود ہوتے ہوئے، نچوڑ سے غائب ہیں۔
ہم مٹی کے کنڈیشنر کے طور پر پہلے الگینک ایسڈ سے نمٹیں گے۔ یہ ایک عام تجربے کی بات ہے کہ سمندری سوار اور سمندری سوار کی مصنوعات، مٹی کی پانی کو برقرار رکھنے کی خصوصیات کو بہتر بناتے ہیں اور کرمب ڈھانچے کی تشکیل میں مدد کرتے ہیں۔ وہ ایسا کرتے ہیں کیونکہ سمندری سوار میں موجود الجینک ایسڈ مٹی میں دھاتی ریڈیکلز کے ساتھ مل کر بہت زیادہ مالیکیولر وزن کے ساتھ پولیمر بناتا ہے، جسے کراس لنکڈ کہا جاتا ہے۔ کوئی اس عمل کو زیادہ آسان بیان کر سکتا ہے، اگر کم درست طریقے سے، یہ کہہ کر کہ مٹی کی دھاتوں کے ساتھ الجینک ایسڈ سے بننے والے نمکیات گیلے ہونے پر پھول جاتے ہیں اور نمی کو مضبوطی سے برقرار رکھتے ہیں، اس لیے مٹی کو ایک کرمب ڈھانچہ بنانے میں مدد ملتی ہے۔
یہ مختصر نوٹ دو مثالوں کا احاطہ کرتا ہے: ایک وہ طریقہ جس میں سمندری سوار مٹی میں کرمب ڈھانچہ پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے، دوسرا طریقہ جس میں یہ مٹی کو نمی برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
جہاں تک مٹی کی کنڈیشنگ کا تعلق ہے -- اور ہمیں اس لمحے کے لیے صرف اتنا ہی غور کرنا ہے -- سمندری سوار کی موجودگی میں بیکٹیریا کی سرگرمی کے دو نتائج ہیں: پہلے مادوں کا رطوبت جو مزید کنڈیشن میں مدد کرتی ہے۔ مٹی؛ اور دوسرا، مٹی کے نائٹروجن مواد پر اثر۔ ہم باری باری ان سے نمٹیں گے۔
سمندری سوار کی موجودگی میں مٹی کے بیکٹیریا کے ذریعے چھپنے والے مادوں میں نامیاتی کیمیکلز شامل ہیں جنہیں پولی یورونائڈز کہتے ہیں۔ پولیورونائیڈز کیمیاوی طور پر مٹی کے کنڈیشنر ایلجینک ایسڈ سے ملتے جلتے ہیں، جس کا زمین پر براہ راست اثر ہم پہلے ہی دیکھ چکے ہیں، اور خود مٹی کو مستحکم کرنے والی خصوصیات رکھتے ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ مٹی کو کنڈیشنگ کرنے والے ایجنٹ میں جو مٹی غیر متزلزل سمندری سوار -- الگنیک ایسڈ -- سے حاصل کرتی ہے دوسرے کنڈیشنگ ایجنٹوں کو بعد میں شامل کیا جاتا ہے: پولی یورونائڈز، جو سمندری سوار کے گلنے کے نتیجے میں ہوتے ہیں۔
بیکٹریا کے ساتھ اچھی طرح سے آباد مٹی میں سمندری سوار، یا سمندری سوار کھانے کو شامل کرنے کے دوسرے اثر کا پہلے ہی مختصراً ذکر کیا جا چکا ہے۔ یہ ایک زیادہ پیچیدہ معاملہ ہے، اور کچھ تفصیل سے غور کرنے کی ضرورت ہے۔ بنیادی طور پر، سمندری سوار کا اضافہ فصلوں کے لیے دستیاب نائٹروجن کی عارضی کمی کا باعث بنتا ہے، پھر نائٹروجن کی کل مقدار میں کافی اضافہ ہوتا ہے۔
جب سمندری سوار، یا درحقیقت کوئی غیر گلنے والا نامیاتی مادہ، مٹی میں ڈالا جاتا ہے، تو اس پر بیکٹیریا حملہ آور ہوتے ہیں جو مادے کو ایک لفظ میں آسان اکائیوں -- میں توڑ دیتے ہیں، اسے گلا دیتے ہیں۔ مؤثر طریقے سے ایسا کرنے کے لیے بیکٹیریا کو نائٹروجن کی ضرورت ہوتی ہے، اور یہ وہ پہلے دستیاب ذریعہ، مٹی سے لیتے ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ سمندری سوار کو مٹی میں شامل کرنے کے بعد، ایک مدت ہوتی ہے جس کے دوران پودوں کو مٹی میں موجود نائٹروجن کی مقدار کم ہو جاتی ہے۔ اس مدت کے دوران بیج کے انکرن، اور پودوں کی خوراک اور نشوونما کو زیادہ یا کم حد تک روکا جا سکتا ہے۔ یہ عارضی نائٹروجن کی کمی اس وقت پیدا ہوتی ہے جب کوئی غیر گلنے والا سبزی مادہ مٹی میں شامل کیا جاتا ہے۔ بھوسے کی صورت میں، مثال کے طور پر، جس میں کٹائی کے بعد ہل چلایا جاتا ہے، بیکٹیریا اپنے سیلولوز کو توڑنے کے لیے مٹی کی نائٹروجن استعمال کرتے ہیں، تاکہ ایک 'اویکت' مدت گزر جائے۔ کسان فصل کی کٹائی کے بعد پراٹھا جلاتے ہیں تاکہ اس اویکت مدت اور دستیاب نائٹروجن کے قلیل مدتی نقصان سے بچا جا سکے جو اس کا سبب بنتا ہے۔ لیکن اس طرح کے پروں کو جلانا مٹی کی ساخت، زمین کی زرخیزی اور نائٹروجن کی طویل مدتی فراہمی کی قیمت پر کیا جاتا ہے جو بالآخر گلے ہوئے بھوسے سے نکلتا۔
ایک اتھارٹی کی طرف سے کہا گیا ہے کہ زمین پر سمندری سوار کے لگانے کے بعد کا وقفہ پندرہ ہفتوں میں سے ایک ہے۔ لیکن اس عرصے کے دوران، جبکہ دستیاب نائٹروجن کی عارضی کمی ہے، مٹی میں کل نائٹروجن کو بڑھایا جا رہا ہے۔ سمندری سوار مکمل طور پر ٹوٹ جانے کے بعد یہ اضافہ خود کو محسوس کرتا ہے۔ کل نائٹروجن پھر پودے کو دستیاب ہو جاتی ہے، اور پودے کی نشوونما میں اسی طرح اضافہ ہوتا ہے۔
سمندری سوار اور سمندری غذا کی مصنوعات کو پودوں کی متعدد عام بیماریوں پر کسی نہ کسی طرح کے حیاتیاتی کنٹرول کی وجہ معلوم نہیں ہے۔ مٹی کی فنگس اور بیکٹیریا قدرتی اینٹی بایوٹک پیدا کرنے کے لیے جانے جاتے ہیں جو پودوں کے پیتھوجینز کی آبادی کو روکتے ہیں، اور جب یہ اینٹی بائیوٹکس کافی مقدار میں پیدا ہو جاتے ہیں تو وہ پودے میں داخل ہوتے ہیں اور بیماری کے خلاف مزاحمت کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ اس طرح کے اینٹی بائیوٹک کی پیداوار میں نامیاتی مادے کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، اور یہ ہو سکتا ہے کہ سمندری سوار اس عمل کو مزید حوصلہ دے سکے۔